Eneko
ULYSSES es un proyecto científico y social de sostenibilidad marina, impulsado por la Fundación Elecnor y el Gobierno Vasco y nacido desde Katapult, que involucra a todos los actores vinculados al cuidado del mar. En él, los chefs transmiten valores de conservación a través de la serie "Cocinando un mundo mejor", donde grandes cocineros explican la importancia de proteger los ecosistemas marinos.
